798271240

Zadzwoń do nas​

Jesteśmy na www.pyszne.pl

ul. Malmeda 8

15-440 Białystok

Wyśmienita kuchnia polska.

 

Przekąski zimne


TATAR WOŁOWY
​z udźca wołowego, z dodatkiem ogórka kiszonego i cebulki, podany z domowym chlebem i masłem
30,00 PLN
CARPACCIO WOŁOWE
cieniutko strugana polędwica wołowa, skropiona octem balsamicznym i oliwą z oliwek, z dodatkiem rukoli, kaparów i parmezanu, podane z grzankami
30,00 PLN
DESKA DOMOWYCH WĘDLIN
pieczone i wędzone mięsiwa, palcówka, warzywa, podane z domowym chlebem i chrzanem
35,00 PLN
DESKA SERÓW
mix serów z dodatkiem oliwek, winogron i żurawiny
35,00 PLN
HUMUS ZE ŚWIEŻYMI WARZYWAMI
humus z ciecierzycy podany z sezonowymi warzywami i domowym chlebem

19,00 PLN

  21,00 PLN
DOMOWY SMALEC ZE SKWARKAMI
​z dodatkiem cebulki, podany z domowym chlebem i ogórkami kiszonymi
12,00 PLN

Przekąski gorące


CAMEMBERT Z ŻURAWINĄ
ser camembert z pieca, z dodatkiem żurawiny, podany z grzankami
19,00 PLN

PLACKI ZIEMNIACZANE

  • ZE ŚMIETANĄ
  • PO WĘGIERSKU
20,00 PLN
23,00 PLN
25,00 PLN
BABKA ZIEMNIACZANA
opiekane kawałeczki babki podane z żurawiną i kubkiem maślanki
21,00 PLN
ŚWIEŻYNKA
kawałeczki wieprzowiny smażone z cebulką, podane z kiszonym ogórkiem i domowym chlebem
28,00 PLN
WĄTRÓBKI W PORTO
wątróbki drobiowe duszone w winie porto z dodatkiem cebulki, czosnku i zielonej pietruszki, podane z grzankami czosnkowymi
28,00 PLN
BAKŁAŻAN PIECZONY
w puree pomidorowym z dodatkiem czosnku, oliwy i oregano podane z grzankami
21,00 PLN
WARZYWA ZAPIEKANE
bukiet warzyw zapiekany w sosie Alfredo, podany z grzankami
23,00 PLN

Zupy


Posiadamy zmienną ofertę zup, o informację prosimy pytać w lokalu.

 

ZUPA DOMOWA 8,00 PLN
ZUPA WYKWINTNA 14,00 PLN

Dania główne


 

TALERZ DOMOWYCH PIEROGÓW (8 szt.):                                                                         

ZASMAŻANE - PODANE Z KWAŚNĄ ŚMIETANĄ

GOTOWANE - PODANE Z WYBRANĄ SURÓWKĄ

  • z mięsem wołowo-wieprzowym, polane skwarkami
  • ze szpinakiem i tofu, polane masłem i posypane parmezanem
  • z kapustą i grzybami, z dodatkiem kwaśnej śmietany
  • z serem korycińskim i kaszą jaglaną, polane masłem
  • z ziemniakami i boczkiem, z dodatkiem kwaśnej śmietany
28,00 PLN

CZESKI PRZYSMAK
żółty ser smażony w panierce, podany z sosem tatarskim, ziemniakami i zestawem surówek

31,00 PLN
DOMOWE KARTACZE Z MIĘSEM
gotowane kartacze polane skwareczkami, podane z zestawem surówek
27,00 PLN
WIEJSKI TALERZ
pieczona kaszanka i biała kiełbasa, podane z zasmażaną kapustą, cebulką, chrzanem, musztardą i domowym chlebem
25,00 PLN
PIECZONA PIERŚ KURCZAKA
pierś kurczaka skąpana w marynacie z jogurtu i curry, podana z prażonymi płatkami migdałów, ziemniakami i surówkami
29,00 PLN
PIERŚ KURCZAKA Z ROZMARYNEM
pierś kurczaka w marynacie cytrynowo-czosnkowej, pieczona z gałązką świeżego rozmarynu, podana z ziemniakami i zestawem surówek
29,00 PLN
POLICZKI WOŁOWE
​policzki duszone w piwie Magnus, podane z ziemniakami i zestawem surówek
36,00 PLN
KACZKA PO STAROPOLSKU
Kacze udka marynowane w majeranku, pieczone z jabłkiem i żurawiną, podane z ziemniakami.
49,00 PLN
RYBA ŚWIĘTEGO PIOTRA
Grillowane filety tilapii zapiekane z brokułami w sosie kaparowym, podane z grzankami czosnkowymi.
34,00 PLN
PSTRĄG
Pstrąg z rozmarynem, natką pietruszki i czosnkiem, pieczony w liściach kapusty, podany z ziemniakami i zestawem surówek.
38,00 PLN
FILET Z ŁOSOSIA
Pieczony filet z łososia podawany z parowanymi warzywami opiekanymi ziemniakami
42,00 PLN
STEK Z KARKÓWKI
Grillowana karkówka obsypana aromatycznymi ziołami i czosnkiem, podana z ziemniakami i zestawem surówek.
33,00 PLN
KOTLET SCHABOWY Z SADZONYM JAJKIEM
Tradycyjny kotlet schabowy podany z sadzonym jajkiem, ziemniakami i zestawem surówek.
34,00 PLN
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA
Polędwiczki pieczone z aromatycznymi ziołami, czosnkiem, podana z sosem śmietanowo – grzybowym, ziemniakami i zestawem surówek.
34,00 PLN
ŻEBERKA W MIODZIE
Pieczone żeberka obficie polane miodowo - ziołową glazurą, podane z ziemniakami i zasmażaną kapustą.
36,00 PLN
GOLONKA PIWOWARA
Przednia golonka długo pieczona w piecu z dodatkiem aromatycznych przypraw i miodu. Obficie podlewana piwem, podana z chrzanem, musztardą i domowym chlebem.
48,00 PLN
GOLONKA PO GÓRALSKU
Golonka przednia, luzowana z kości, pieczona w ziołach z dodatkiem czosnku, podana ze smażoną cebulką, domowym chlebem, zasmażaną kapustą, chrzanem i musztardą.
38,00 PLN
GOLONECZKA WYKWINTNA
Chude mięso z wieprzowej nóżki, gotowane w aromatycznym wywarze, podane z ziemniakami, zestawem surówek, chrzanem i musztardą.
35,00 PLN

DESKA STAROPOLSKA
Stek z karkówki, żeberko wieprzowe, golonka wykwintna, kaszanka, biała kiełbaska, świeżynka, babka ziemniaczana, kartacz, pierogi, kapusta zasmażana i opiekane ziemniaki, podane z chrzanem, musztardą, ogórkami kwaszonymi i domowym chlebem.
150,00 PLN
STAROPOLSKA DESKA Z GOLONKAMI
Golonka piwowara, golonka po góralsku (2 szt.), goloneczka wykwintna (2 szt.), zasmażana kapusta, zasmażana cebulka i opiekane ziemniaki, podane z chrzanem, musztardą, kwaszonymi ogórkami i domowym chlebem.
150,00 PLN
DESKA WEGAŃSKA
(Dostępna na zamówienie z 3h wyprzedzeniem.)
Mix świeżych i grillowanych warzyw sezonowych,
4 rodzaje past warzywnych, domowy chleb.
130,00 PLN

Sałatki


Z KURCZAKIEM
Kawałeczki kurczaka, papryka, mieszanka sałat, kiełki, świeży pomidor, ogórek, czerwona cebulka, sos vinaigrette, grzanki.
27,00 PLN
Z GRILLOWANYMI WĄTRÓBKAMI
Wątróbki drobiowe, mieszanka sałat, grillowane kawałki jabłka, świeży pomidor, czerwona cebulka, sos vinaigrette, grzanki.
27,00 PLN
Z JAJKIEM SADZONYM
Grillowane plastry bekonu, sadzone jajko, mieszanka sałat, świeży pomidor, oliwki czarne, czerwona cebulka, kiełki, sos vinaigrette, grzanki.
27,00 PLN
Z SEREM KORYCIŃSKIM
Ser koryciński, mieszanka sałat, świeży pomidor, papryka, kiełki, oliwki, prażone pestki dyni i słonecznika, ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, grzanki.
27,00 PLN

Podpłomyki


Wypiekane są w piecu chlebowym, zawsze po godz. 16.00

Cienki placek z mąki pszennej, zapiekany ze śmietaną, mozzarellą
i dodatkami do wyboru:

  • z pomidorami i bazylią
  • z bekonem, pieczarkami i cebulką
  • z serem feta i szpinakiem
  • z kurczakiem, pieczarkami i oliwkami
  • z wędzonym łososiem, kaparami i szpinakiem
29,00 PLN
SOSY DO WYBORU
BARBEQUE, CZOSNKOWY, KETCHUP
 

Domowe ciasto


Posiadamy zmienną ofertę ciast, o informację prosimy pytać w lokalu. 13,00 PLN

W naszym Serwisie używamy plików cookies. Korzystając dalej z Serwisu, wyrażasz zgodę na stosowanie plików cookies zgodnie z Polityką prywatności. Wyrażenie zgody jest dobrowolne, w każdej chwili można ją cofnąć poprzez zmianę ustawień dotyczących plików „cookies” w używanej przeglądarce internetowej. Kliknij „Akceptuję”, aby ta informacja nie wyświetlała się więcej.